Forvarmning
Forvarmning
Læggekartofler bør forvarmes inden lægning. Det anbefales at opvarme de u-spirede kartofler til 14-16° C i ca. 10 dage umiddelbart før lægning. Det kan gøres ved at lægge kartoflerne i vogne med luftkanal, hvorigennem der indblæses varm luft. Det kan også gøres, ved at hæve temperaturen i lageret (evt. med varmekanoner), eller ved at kasserne simpelthen tages ud af kølelageret og stilles i varmere luft.
Det anbefales at forvarme læggekartofler, 14 dage før lægning i spiretræge sorter, såsom verdi, kuras, festien, saprodi. Hvis man sortere kartoflerne kan man påbegynde sorteringen ved en knold temperatur på 8, herefter skal hvor der skal være en efterfølgende hvileperiode på min. 10 dage før lægning, således er kartoflerne klar til at komme i jorden. Denne håndtering, hvor evt. kronspirer knækker af, er med til at stimulerer flere nye spirer frem, som fremmer knoldantal pr. plante og dermed merudbytte.
Målet er, at knoldene får korte, kraftige spirer med en længde på omkring 2-3 mm inden de lægges i jorden. Det sikrer hurtig fremspiring, og dermed et godt grundlag for en høj stivelsesproduktion per hektar.
Forvarmes der ikke, risikerer man, at kartoflerne spirer alt for langsomt, specielt hvis de lægges i relativt kold jord.
Når varm luft møder kolde kartofler, er der risiko for kondensdannelse. Kondensdannelse bør forhindres, fordi fugt på læggekartofler øger risikoen for smittespredning, specielt med bakteriesygdomme. Kondensen fjernes bedst ved anvendelse af ventilatorer, der kan blæse fugten væk fra knoldene. Alternativt kan der anvendes naturlig ventilation, ved at åbne alle porte og lemme i lageret.
Forvarmning giver et sikkert merudbytte på 20-40 hkg per hektar.
Temperering forebygger kuldechok
Efter forvarmningsperioden bør læggekartoflerne tempereres, så de får samme temperatur, som den jord, de kommer ud at ligge i. Det kan gøres, ved at sænke temperaturen i lageret eller stille dem køligt natten før lægning (selvfølgelig frostfrit!)
Ved yderligere spørgsmål, så ring til AKD Agro:
Agrochef
Bjarne Thisgaard
Mobil: 4027 9695
Mail: bt@akddanmark.dk
Agrorådgiver
Frederik Jensen
Mobil: 5151 6433
Mail: fje@akddanmark.dk
